Reseptien aarteet
Sukupolvelta toiselle
Äidit ovat kautta aikojen välittäneet parhaat reseptinsä perimätietona tyttärilleen. ”Sain ensikosketuksen ruoanlaiton iloon äidinperintönä. Keittokirjat kuuluivat iltalukemiston vakio-ohjelmistoon, ja yhdessä ja erikseen ohjeita kokeiltiin, mukailtiin, verrattiin ja sovellettiin”, kertoo Verna Kaunisto-Feodorow. ”Kävin myös Aune-mummoni luona oppimassa milloin pannukakun, milloin karjalanpiirakoiden saloja.”
Reseptien aarteet on oodi suomalaisille äideille, mummoille ja isomummoille, mutta myös tyttärille, pojille, isille ja isoisille. Kirja on tarina eletystä elämästä sekä elämään jääneistä ohjeista neljän sukupolven ajalta. Kirjasta löytyvät reseptit niin isoisoäiti Ellenin paistettuihin silakkapihveihin, Aune-mummon legendaariseen pannukakkuun, Elli-mamman lihapulliin, Pasi-isän laivurinpihviin kuin Vernan omaan mustikkakeikauskakkuunkin. Kirjan ohjeet sopivat arkeen ja juhlaan – Reseptien aarteet on nykyaikaista kotiruokaa parhaimmillaan.
