Kari Martiala

Kari Martiala

Palkittu ruokatoimittaja ja valokuvaaja Kari Martiala on kokenut kulinaristi ja ruoka- ja tietokirjailija. Hän on myös mm. Paistinkääntäjien jäsen. Vuonna 2017 hän julkaisi yhdessä Helena Lylyharjun kanssa teoksen Parasta pöytään - Suomalaisen gastronomian historia. Yhdessä Lylyharjun kanssa Martiala on kirjoittanut myös kirjan Makkara! Tee sitä, syö sitä (2018).

Kirjailijan tuotantoa